华南农业大学是全国重点大学，是广东省和农业部共建的“211工程”大学。

学校拥有开展科学研究的良好条件。现有亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室、国家植物航天育种工程技术研究中心、国家生猪种业工程技术研究中心、人兽共患病防控制剂国家地方联合工程实验室、畜禽育种国家地方联合工程研究中心（广东）等5个国家级科研平台，博士后科研流动站11个，教育部重点实验室2个，农业部重点实验室9个，农业部科学观测实验站3个，广东省重点（工程）实验室11个，教育部工程研究中心3个，广东省工程技术研究中心5个，广东省普通高校产学研结合示范基地8个，广东省人文社科重点研究基地2个。农业部植物新品种测分中心（广州）、农业部畜禽产品质量监督检验测试中心（广州）、农业部转基因植物及植物用微生物环境安全监督检验测试中心（广州）、广东农村政策研究中心、广东省低碳经济和应对气候变化研究中心和广东省质量监督木材及木制品检验站均设在学校。

华南农业大学是世界上最早系统研究柑橘黄龙病的单位。早在20世纪50年代，林孔湘教授就通过嫁接试验证实了柑橘黄龙病是一种传染性的病害，专门成立了广东省柑橘黄龙病研究小组，在病原物的性质、传病媒介、热处理、检测技术方面，尤其在病害防治研究方面取得了举世瞩目的成就。最早提出防治柑橘黄龙病的综合防治“五项原则”。长期以来，对柑橘黄龙病病原检测技术和病害防治措施的研究一直持续不断，积累了丰富的经验。近几年来，柑橘黄龙病组在病原的分子检测、病原DNA的克隆、病原多样性的研究，传播虫媒的研究，以及矿质营养元素对黄龙病发生的关系上也做了大量的工作。同时，与美国农业部农业研究中心、美国北卡州立大学、澳大利亚西悉尼大学等单位合作开展了柑橘黄龙病的研究。